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Si parte dal nostro Agriturismo in direzione Monzambano, passato il ponte sul fiume Mincio si prosegue verso Salionze e si svolta a dx in direzione Oliosi, si raggiunge la frazione di San Rocco e si prosegue fino a Valeggio sul Mincio, si costeggia il Parco Sigurtà e si riscende fino a Borghetto e da qui si risale lungo la ciclabile del Mincio fino a Monzambano. Piacevolissimo percorso di 30 km che si snoda fra le colline moreniche veronesi in un susseguirsi di panorami di vigneti e frutteti. Una passeggiata in mezzo alla natura su strade poco frequentate dalle auto e ritorno in riva al Mincio.